ホーローバットで作る体にやさしいお菓子 人気料理家7人のバットで作るお菓子とはなし

発売日:2014年9月

  • ホーローバットで作る体にやさしいお菓子 人気料理家7人のバットで作るお菓子とはなし
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ISBN
978-4-391-63617-8

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商品説明

好評のホーローバットのお菓子本・第2弾。人気料理家7人が提案する、“体にやさしい”お菓子レシピが満載。

料理家さんにも大人気の野田琺瑯の白いホーローバット。それを型がわりに使って作る、焼き菓子、ケーキ、プリン、アイスなどのレシピ集・大好評第2弾!
人気料理家7人が提案する、体にやさしいお菓子レシピがぎっしりと。
バター不使用、豆腐や豆乳、おからを使うもの、ドライフルーツやナッツで作るもの……などなど、家庭で気軽に試せる、お菓子作り初心者さんにもおすすめのお菓子レシピが満載です。

1:ワタナベマキさんの バターを使わないお菓子
2:中川たまさんの 豆腐とおからのお菓子
3:『かえる食堂』松本朱希子さんの 豆乳のお菓子
4:桑原奈津子さんの ドライフルーツのお菓子
5:『tiroir』高吉洋江さんの きなことごまのお菓子
6:若山曜子さんの ヨーグルトのお菓子
7:『dans la nature』千葉奈津絵さんの ナッツのお菓子(「近刊情報」より)

商品詳細

シリーズ名
生活シリーズ
出版社名
主婦と生活社
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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