ナパ奇跡のぶどう畑 第二の人生で世界最高のワイナリーを造りあげた〈シェーファー〉の軌跡

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ISBN
978-4-484-14117-6
著者情報
シェーファー,ダグ(シェーファー,ダグ)(Shafer,Doug)
米国カリフォルニア州ナパヴァレーにあるワイナリー“シェーファー・ヴィンヤーズ”の現社長

デムスキィ,アンディ(デムスキィ,アンディ)(Demsky,Andy)
ナパヴァレーを拠点とするライター。また、“シェーファー・ヴィンヤーズ”の広報コンサルタントも務める

野澤 玲子(ノザワ レイコ)
翻訳家。一般社団法人日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート。東京女子大学英米文学科卒業

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商品説明

47歳で脱サラし、丘陵の荒れ果てた土地でぶどう栽培をはじめた父。人生を懸けた挑戦は息子に引き継がれ、極上のカルトワインが生まれた。

47歳で脱サラ。僻地の畑から国際的カルトワインができるまで。信念を貫いた男とその家族、挑戦の物語。(「近刊情報」より)

目次

ジョン・シェーファー
一九七三年一月
荒野にあらわれたワインカントリー
揺れる振り子
到着―一九七三年
ぶどう品種
カベルネ・ソーヴィニヨン
ぶどう畑の運命
アルフォンソ
一九七六年〔ほか〕

商品詳細

出版社名
CEメディアハウス
対象年齢
一般
フォーマット
単行本
原題
原タイトル:A VINEYARD IN NAPA

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