これならラクラクシニアの簡単おいしい１人分ごはん

朝昼晩ごはんからおやつまで１２５レシピ。大きな文字と写真でわかりやすい、エネルギーと塩分量つき。

これならできる! シニアのための、ラクチンでおいしい1人分ごはんレシピ! 道具は簡単、材料も無駄なし! おいしく続けられます!

◆シニアの1人分料理は、毎日手軽においしく作れて、続けられることがいちばん!
◆身近な少ない材料で、道具もシンプル、後片付けもラクチンなレシピばかり!
◆材料も最後まで使い切りできるので、ムダがありません!

第1章 フライパンだけ、鍋だけ、レンジだけで! 調理道具ひとつで、らくうま晩ごはん献立 青魚や大豆製品など、シニアのためのスペシャル健康レシピつき!
第2章 無駄なく、ラクチン! 野菜しっかりおかず
1袋の野菜を3~4回で上手に使いきれるレシピ
第3章 シニアのための作りおきおかず
まとめ作りなら、材料は無駄なく、時間の節約にも!
第4章 らくうま昼ごはん
缶詰や市販のドレッシングやたれも利用して、手軽に! 栄養バランスもOK!
第5 体にやさしい食材を使って 作りおきおやつ
ミルク寒天や、おからクッキーなど多めに作って数日楽しめます!

これならラクラク! シニアに必ず役にたつ1冊です!

目次

１章　調理道具一つで作れる！バランス晩ごはん（作りたくない日の超ラクおかず
ヘルシー食材で作るスピードおかず　ほか）
２章　おいしく食べて、ムダもなし！野菜使いきりおかず（らくらくストックでスピード野菜おかず
残り野菜も活用！自家製冷凍ミックス）
３章　時短調理の強い味方！肉のストックとヘルシー食材の作りおきおかず（肉ストック
作りおきおかず　ほか）
４章　めん・パン・ごはんの一皿料理５分で作る、超ラク昼ごはん（超シンプル朝ごはん）
５章　体にやさしい食材で作る作りおきおやつ（やわらかミルク寒天
きな粉蒸しパン　ほか）

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