つながるカレー コミュニケーションを「味わう」場所をつくる

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ISBN
978-4-8459-1431-9
著者情報
加藤 文俊(カトウ フミトシ)
1962年京都府生まれ。慶應義塾大学経済学部卒業。熊谷大学国際文化学部助教授などを経て、慶應義塾大学環境情報学部教授。2003年より「場のチカラプロジェクト」を主宰

木村 健世(キムラ タケヨ)
1969年福島県生まれ。多摩美術大学美術学部建築科(現環境デザイン学科)卒業。「まち」をフィールドにアートプロジェクトを展開するパブリック・アーティスト

木村 亜維子(キムラ アイコ)
1981年石川県小松市生まれ。武蔵野美術大学造形学部建築学科卒業。大学卒業後、国立市の設計事務所で、国内外の地域計画や建築企画設計に携わる。現在、千葉大学大学院園芸学研究科博士前期課程に在学中

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商品説明

知らない場所でカレーをつくって一緒に食べたら何がおきたか。ごく自然に「つながる」、カレーキャラバンという「方法」。

目次

つながるカレー(まちで鍋を炊く
場づくりのヒント
チームで動く
続けるための工夫
コミュニケーションを「味わう」場所)
カレーキャラバン、まちへゆく(基本のカレーのつくり方
おじさんからジョッキビールをもらう。―墨大カレー(東京都墨田区)
本格的な道具が増えた。―墨大カレー2(東京都墨田区)
はじめての旅。―カミフルカレー(新潟県新潟市上古町)
タンドール窯をつくった。―こもろカレー(長野県小諸市) ほか)

商品詳細

出版社名
フィルムアート社
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

注意事項

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