「食べてはいけない」「食べてもいい」添加物
発売日：2014年7月
- ページ数
- ２６２ｐ
- ISBN
- 978-4-479-78287-2
- 著者情報
- 渡辺 雄二（ワタナベ ユウジ）
１９５４年生まれ、栃木県出身。千葉大学工学部合成化学科卒業。消費生活問題紙の記者をへて、１９８２年にフリーの科学ジャーナリストとなる。食品・環境・医療・バイオテクノロジーなどの諸問題を消費者の視点で提起し続け、雑誌や新聞に精力的に執筆。とりわけ食品添加物、合成洗剤、遺伝子組み換え食品に造詣が深く、全国各地で講演もおこなっている
セブン-イレブン受取り(送料無料)
発送目安
発売日（発売日以降は当日）～2日で発送
宅配（送料¥550税込）
発送目安
発売日（発売日以降は当日）～2日で発送
交通状況・天候の影響や注文が集中した場合等、お届けにお時間をいただく場合がございます。
商品説明
主食系、加工食品、お菓子、飲みもの、調味料…あらゆるジャンル１５０品目、食品添加物１６０種類を総チェック！！
目次
第１章 「食べてはいけない」添加物の食品（主食系
加工食品 ほか）
第２章 「食べてはいけない」と「食べてもいい」の中間の添加物の食品（主食系
加工食品 ほか）
第３章 「食べてもいい」添加物および無添加の食品（主食系
加工食品 ほか）
第４章 食品添加物早わかりリスト（五十音順）
第５章 食品添加物の基礎の基礎知識（食品添加物は食品ではない
合成か天然か ほか）
商品詳細
- 出版社名
- 大和書房
- サイズ
- １９ｃｍ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
- 本の帯に関して
- 帯つきでの出荷はお約束しておりません。
商品ページに、帯のみに付与される特典物等の表記がある場合でも、確実に帯つきでの出荷はお約束しておりません。
また、帯は商品の一部ではなく「広告扱い」のため、帯の有無・破損による交換や返品は承っておりません。 - 版・表紙について
- 版・表紙（カバー）のご指定は承っておりません。ご注文いただくタイミングによっては、お届けする商品の版や表紙が商品ページ上のものとは異なる場合がございます。
また、初版にのみにお付けしている特典（初回特典、初回仕様特典）がある商品は、商品ページに特典の表記がされている場合でも、無くなり次第終了となります。