グリーンスムージーをはじめよう 新装決定版「新装決定版」
発売日：2014年7月
- 版数
- 新装決定版
- ISBN
- 978-4-16-390117-6
- 著者情報
- 仲里 園子（ナカザト ソノコ）
６歳から１５歳まで、イギリスとアメリカで育つ。慶応義塾大学卒業後、大手百貨店内セレクトショップに勤務。２００４年に出産後、息子のアレルギーをきっかけに食生活を見直し、体に優しい料理の研究を始める。野菜料理の料理教室の主催、ケータリングやイベントに出店する傍らローフードの楽しさに目覚め、独学でローフードを学ぶ
山口 蝶子（ヤマグチ チョウコ）
３歳から１２歳まで海外で過ごす。慶応義塾大学卒業後、外資系ＰＲ会社、アパレルブランド専門のＰＲ会社、ファッション業界紙の記者などを経て、２００９年に独立。フリーランスの翻訳家、ライターとして活動しながら、姉と共に日本初のロースイーツ専門店シャリマ・ドゥ・ラ・テフテフを立ち上げ、グリーンスムージー情報サイトＧｒｅｅｎＳｍｏｏｔｈｉｅ．ｊｐも運営
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商品説明
毎日、たった１杯。葉野菜とフルーツで体が変わる。美肌・ダイエット・デトックス…提唱者・Ｖ．ブーテンコ氏インタビュー＆最新１０レシピ追加。グリーンスムージーオフィシャルブック。
グリーンスムージー公式本がパワーアップ!
大流行のグリーンスムージー。2011年発売の入門書に、提唱者ブーテンコ氏のインタビューと最新10レシピを追加した決定版。
目次
１ グリーンスムージーって何？
２ グリーンスムージーを作ってみよう
３ 代表的なグリーンを使ったスムージーレシピ
４ 季節のグリーンスムージーレシピ
５ グリーンスープ
６ グリーンプディング
７ グリーンスムージー生活を楽しもう
商品詳細
- 出版社名
- 文藝春秋
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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