フライパンでできる ホットサンドとフレンチトースト100レシピ:バリエーション豊かな食材でつくる

電気式や直火式のホットサンドメイカーを使わなくても、フライパンで気軽に焼けるホットサンドと、人気のフレンチトーストのレシピ。様々な種類のパンを使い、オーソドックスなホットサンドから残り物をさらにおいしく食べられるレシピ、ホットサンドで世界をめぐる各国料理を使ったレシピ、甘いデザートホットサンドレシピなどを紹介。簡単なのに早く、おいしく、簡単にできるのが特徴。フレンチトーストは、基本のフレンチトーストをはじめ、各種のパンを使って一番おいしく作るコツや、様々なパンを使った甘いフレンチトーストと甘くないフレンチトースト両方のレシピを多数掲載。朝食や気軽なスナックからランチ、ディナー、パーティーやバースデーなど、特別な日の食卓にまで使える実用的なレシピばかり、一挙に１００種類も掲載している。

目次

１　基本のグリルドチーズサンドとバリエーション２５種（チェダーチーズ、カマンベールチーズ、フェタ＆カッテージチーズ
アンチョビポテト　ほか）
２　世界をめぐるホットサンドバリエーション２５種（ミートボール（スウェーデン）
魚のパイ風モルネーソース（フランス）　ほか）
３　残り物をさらにおいしくするバリエーション１７種（焼き豚
グラタン　ほか）
４　デザートホットサンド１７種（アップルシナモン
ダブルアーモンド　ほか）
５　甘い＆甘くないフレンチトースト１６種（レモンメレンゲ
スイートポテト　ほか）

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