ＨＯＷ ＴＯ ＢＯＩＬ ＡＮ ＥＧＧ ローズベーカリー ＰＯＡＣＨ ＯＮＥ，ＳＣＲＡＭＢＬＥ ＯＮＥ ＦＲＹ ＯＮＥ，ＢＡＫＥ ＯＮＥ，ＳＴＥＡＭ ＯＮＥ
発売日：2014年5月
- ISBN
- 978-4-86441-019-9
- 著者情報
- カッラリーニ，ローズ（カッラリーニ，ローズ）
イギリスとフランス両方の良さを持つベーカリー兼レストラン、ローズベーカリーの共同経営者で、同店のシェフを務めている
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商品説明
シンプルで栄養たっぷりの卵を使った料理を紹介するレシピ本。ゆで卵、ポーチドエッグ、スクランブルエッグ、目玉焼きという絶対にはずせない卵料理の基本にはじまり、エッグベネディクトやパンケーキ、マフィンなどの朝食向けの料理、午後のおやつに食べたいウェルシュ・ティーケーキやカスタードタルトなどのほか、スープやサラダ、サンドウィッチというランチにおすすめの料理も紹介。
目次
ヒント、テクニック、材料
ＥＧＧＳ
ＳＩＭＰＬＹ ＥＧＧＳ
ＢＲＥＡＫＦＡＳＴ
ＬＵＮＣＨ
ＴＥＡ
商品詳細
- 出版社名
- アールアンドケーフードサービス
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
- 原題
- 原タイトル：Ｈｏｗ ｔｏ Ｂｏｉｌ ａｎ Ｅｇｇ
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