腎不全がわかる本 食事療法で透析を遅らせる「第3版」

出浦照國/著

発売日:2014年6月

  • 腎不全がわかる本 食事療法で透析を遅らせる「第3版」
  • 腎不全がわかる本 食事療法で透析を遅らせる「第3版」
版数
第3版
ISBN
978-4-535-98417-2
著者情報
出浦 照國(イデウラ テルクニ)
1938年長野県生まれ。1964年信州大学医学部卒業。1965年日本赤十字社医療センターインターン修了。1965年東京医科歯科大学第2内科。1976年同講師。1977年米国ジョンズ・ホプキンス大学留学。1980年昭和大学藤が丘病院内科助教授。1994年同教授。2004年昭和大学藤が丘病院を定年退職し、以後、同大学客員教授およびNPO法人「食事療法サポートセンター」理事として今日に至る。この間、横浜薬科大学教授、作陽大学客員教授、徳島大学非常勤講師、日本病態栄養学会常任理事などを歴任

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商品説明

透析をできる限り遅らせるための基礎知識とノウハウで圧倒的支持を得た旧版を、慢性腎臓病の新しい見方(CKD)や水分、リンの取り過ぎなど、新しい知見をふまえてアップデート!また、生活習慣病としての腎不全をより強調、明確化した。

「腎臓先生」による懇切な指南書として圧倒的な支持を得ている旧版をバージョンアップ。慢性腎臓病の新しい見方など、最新情報満載。(「近刊情報」より)

目次

1 腎不全の基礎知識(腎不全とはどんな病気?
どうして慢性腎不全になるのか?
慢性腎不全の進行を抑えるにはどうすればよいのか?)
2 食事療法の実際(たんぱく質制限はどのようにするのか?
食塩制限はどのようにするのか?
食事療法を上手に長続きさせるには?
知っておきたい情報とアイディア)

商品詳細

出版社名
日本評論社
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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