朝食朝メシ朝ごはん　そこに一日の始まりがある。

朝ごはんは１日のスタート。一口に朝ごはんと言ってもその意味や形態は様々。けれど共通して言えるのは、朝ごはんが生活の中で非常に重要な役目を持っているということ。様々なライフスタイルを送る「人」を通じて見える朝ごはんの意味を読者に伝える一冊。

朝ごはんは１日のスタート。一口に朝ごはんと言ってもその意味や形態は様々。けれど共通して言えるのは、朝ごはんが生活の中で非常に重要な役目を持っているということ。様々なライフスタイルを送る「人」を通じて見える朝ごはんの意味を読者に伝える一冊。(「近刊情報」より)

目次

自分のための朝ごはん（故郷のお茶をいれていただく朝ごはん
母に教えてもらった、故郷の朝ごはん
客室乗務員としての毎日を支える朝ごはん　ほか）
家族のための朝ごはん（朝ごはんは、実家のお米で作るおにぎり
幼稚園に行く前に楽しんで食べてもらいたい朝ごはん
愛情いっぱい、ワーキングママの週末朝ごはん　ほか）
誰かのための朝ごはん（立命館大学「１００円朝定食」に込めた親の想い
朝ごはんをしっかり食べて、たすきを繋ぐ
築地で働く人に元気を届ける朝ごはん　ほか）
みんなのための朝ごはん（フルグラで日本の朝ごはんを変えていく）

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