小林まさるのカンタン!ごはん
発売日:2014年6月
- ISBN
- 978-4-04-600559-5
- 著者情報
- 小林 まさる(コバヤシ マサル)
料理研究家・小林まさみの義父にして調理アシスタント。昭和8年樺太生まれ。70歳のときに、ひょんなことから息子の嫁の調理アシスタントに。嫁とともに雑誌やテレビに登場するうちに、その朗らかな人柄と笑顔で、若い主婦からオヤジまで幅広い層に支持される人気者に
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商品説明
毎日の料理が楽しくなるレシピ満載!81歳・現役料理家が教える料理入門。
70歳から嫁の料理アシスタントとなり、81歳の現在も料理家としても活躍する小林まさるさん。家にある材料でササッと作れて酒の肴にもなるレシピとともに、定年後も輝き続ける生き方術を教えてもらう。(「近刊情報」より)
目次
第1章 まさる選・覚えておいて損なしおすすめ料理BEST10(肉野菜炒め
いかワタ入りキムチ炒め ほか)
第2章 俺の人生、8勝7敗今がいちばん!(人生楽しんだもの勝ち!
競わないで生きるヒント ほか)
第3章 ご飯&酒がすすむ肉と魚のおかず(肉編
魚編 ほか)
第4章 缶詰・瓶詰・常備品の簡単料理(ツナ
魚肉ソーセージ ほか)
商品詳細
- 出版社名
- KADOKAWA
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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