ワイン好きの和食おつまみ１００

詩集や画集を手にとるように、気が向いたときに、手にとってパラッとめくり、気になるレシピを試して、ワインとともに楽しむ…。誰でも簡単に、近所のスーパーで買えるような材料で作れるレシピを紹介。

目次

野菜がおいしい逸品（くらげきゅうり酢
白菜の漬け物オリーブ風味　ほか）
魚介がおいしい逸品（かにとグリーンアスパラガスの白和え
白身魚のくずし豆腐あんかけ仕立て　ほか）
お肉がおいしい逸品（牛こまと白滝こんにゃくの煮物
牛すじ肉のやわらかスープ仕立て　ほか）
ごはんがおいしい逸品（いろんなきのこの炒めごはん
焼きおにぎりかわいらしく　ほか）

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