ストウブで冷たいお菓子

ストウブが優れているのは保温性だけじゃない、保冷性も抜群！実は、冷やしたり、凍らせたりするお菓子作りにも最適。バニラアイスクリーム、ヨーグルトソルベ、カスタードプディング、ニューヨークチーズケーキ、ブラックチェリーのゼリー、カッサータ…ひんやり、おいしい３９レシピ。

目次

０１　ストウブの鍋で調理して冷やすお菓子（バニラアイスクリーム
バナナとココナッツミルクのジェラート
ローズマリー風味のヨーグルトソルベ　ほか）
０２　ストウブの鍋で調理したベース＆アレンジスイーツ（焼きりんご
かぼちゃのスパイシー蒸し焼き
焼きいも・バニラ風味　ほか）
０３　ストウブの鍋を器にして楽しむひんやりお菓子（トロピカルフルーツのトライフル
ティラミスローズ
カッサータ　ほか）

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