今夜使えるワインの小ネタ 知ればおいしい!

葉山考太郎/著

発売日:2014年5月

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  • 今夜使えるワインの小ネタ 知ればおいしい!
ISBN
978-4-06-218949-1
著者情報
葉山 考太郎(ハヤマ コウタロウ)
エンジニアリング系の本業のかたわら、ワインライターとして活躍

¥1,210 税込

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商品説明

ウチ飲みワイン会の法則:「チーズは売れず、コロッケは即完売!」のわけ。ブドウ品種寸評:カベルネは「江戸の武士」、ピノは「銀座の超絶美人ホステスさん」伝説の醸造家が残した名言:シャトー・マルゴーは女性だ。でも、髭が生えている!暇ネタ、寝技、隠し球みたいな、どうでもいい話題を厳選!笑えて使える「極上のムダ話」を、てんこ盛り。

たとえば高級ワインがそこにある。
それを高級ワインと知って飲むか、知らずに飲むかで、味わいはまったく違ったものになる。
ワインは、味覚や嗅覚だけで飲むものではない。
舌と鼻と頭で味わう飲み物なのだ。
だからワインを美味しく飲むには、ワインについてのウンチクや小ネタをできるだけ多く知っておくほうがよい。
それがちょっと捻りのきいたものであれば、なおさらいい。
そんな話題をさりげなく言えれば、だいいちカッコいいし、場が盛り上がる。
日本にワインライターは数多いる。
しかし、ウンと捻りをきかせた小ネタ大ネタをこれでもかと、繰り出せる人は葉山考太郎しかいない。
なにしろ葉山さんは「日本で初めて、ワインの世界にコテコテの笑いを持ち込んだ」人なのである。

本書は5つのパートからなる。
パート1は、映画・小説・絵画に仕込まれたワインネタをご紹介。
ジェームス・ボンドからユトリロまで、有名どころが目白押し。
パート2は、葉山さんの仕事場で、700回(!)は開いたというワイン会の経験から引き出された、じつに意外な「17の法則」を披露する。
パート3は、世界のワイン生産者、ブドウ品種、ワイン生産国の寸評。
今夜すぐに使える、大ネタ小ネタが満載だ。
パート4は、ワインのアートラベルを本邦初の徹底解説。
「シャトー・ムートン」「テタンジェ」「ドン・ペリニヨン」のアート三銃士からウンチクを、これでもかと引き出す。
5つ目は、コラム。
「日本で起きた5つのワインブーム」「葉山流ワイン道の段級位認定基準」「日本ソムリエ列伝」「世界ソムリエコンクールの罠」の4本。

以上、葉山節は絶好調!
笑えて、勉強になって、イイカッコもできる。
飲み会に行く電車の中で仕込んで、ご活用ください!(「近刊情報」より)

目次

1 映画・小説・絵画=大ネタ小ネタの宝庫を掘る!(テタンジェからペリエ・ジュエ―映画とワイン
ムルソーからマルゴー―小説とワイン ほか)
2 開催回数7000回!ウチ飲みワイン会17の法則(ワインの法則
おつまみの法則 ほか)
3 大ネタ小ネタを探して、世界ワイン巡り!(生産者寸評
ブドウ品種寸評 ほか)
4 ワイン美術館―アートラベルは小ネタ・ウンチクの宝の山!(シャトー・ムートン美術館―1945〜2011年の全ラベルを徹底解説
テタンジェ美術館―超エレガントな“泡の出る現代美術”12本を全紹介 ほか)

商品詳細

出版社名
講談社
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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