ワイン事典 (贅沢時間シリーズ)

銘柄・味わい・買い方・選び方、ゼロからわかる！ワイン実用マニュアル。個性がわかる！世界のワイン産地２６ヵ国を徹底解説。厳選２０２本、すぐに選べる！ワインリスト

初心者からワインを本格的に楽しむための実用マニュアル。ワインの個性がわかる！品種、味わいチャート、世界のワイン図解、格付け、ヴィンテージなどを解説。さらに、大充実！ワイン選びの完璧ガイドを掲載。プロが注目する世界のワインが勢ぞろい。(「近刊情報」より)

目次

１　初心者でも本格的に―１００％楽しむ！ワイン実用マニュアル
２　白ワインも黒ぶどうからできている？―ぶどう品種を知って「お気に入り」を見つける
３　フランス、イタリア以外も飲んでみたい―産地別世界のワインガイド
４　肉には赤？魚には白？―「マリアージュ」でワインも料理もおいしくなる
５　ワインはどうやって造られる？―知って楽しいワインの話
６　シチュエーション別完璧！ワイン選び徹底ガイド

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