新品種で拓く地域農業の未来 食農連携の実践モデル
発売日：2014年3月
普及拡大に邁進する道のりを提示
- ISBN
- 978-4-89732-292-6
- 著者情報
- 岡本 正弘（オカモト マサヒロ）
１９５５年埼玉県生まれ。最終学歴：東京大学農学部、博士（育種学）。１９８０年農林水産省入省、中国農業試験場、国際農林水産業研究センター（マレーシア農業開発研究所（ＭＡＲＤＩ）における長期在外研究を経て同センター石垣支所（現熱帯・島嶼研究拠点））、九州農業試験場（九州沖縄農業研究センター）、作物研究所を経て、現在、農研機構九州沖縄農業研究センター企画管理部長。２０１４年３月日本育種学会賞受賞
後藤 一寿（ゴトウ カズヒサ）
１９７６年大分県生まれ、２００３年東京農業大学大学院農学研究科博士後期課程修了、博士（農業経済学）。２００３年農研機構に任期付研究員として採用され、現在、独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構九州沖縄農業研究センター作物開発・利用研究領域主任研究員。専門はマーケティングサイエンス、食品企業論、農業経営学など。近年の主な研究テーマは新品種の普及促進による地域農業振興方策の解明、薬用植物・漢方及び機能性農産物を活用した医農連携と地域振興方策の解明など
坂井 真（サカイ マコト）
１９６２年兵庫県生まれ、１９８５年京都大学農学部農学科育種学講座修了。１９９５年農林水産省九州農業試験場に研究員として採用され、中国農業試験場、農業研究センター、青森県（指定試験）を経て、２０１３年４月より農研機構九州沖縄農業研究センター広報普及室長。２８年間に渡る研究者生活の間、一貫して水稲の育種試験研究に従事し、４０品種以上の育成に関与するとともに、農業現場や実需に積極的にアプローチして育成品種の普及に努めてきた
セブン-イレブン受取り(送料無料)
発送目安
発売日（発売日以降は当日）～2日で発送
宅配（送料¥550税込）
発送目安
発売日（発売日以降は当日）～2日で発送
交通状況・天候の影響や注文が集中した場合等、お届けにお時間をいただく場合がございます。
商品説明
水稲、大豆、サツマイモなど九州沖縄農業研究センターで開発・育成した新品種をいかに普及していくか、育種研究者のみならず、食品加工メーカー、農業生産団体、農業者ともタッグをくみながら、普及拡大に邁進する道のりを提示し、地域農業活性化、６次産業化への具体例を紹介。
目次
新品種による食農連携を実現する方法―本書の活用法
第１部 総論編（ニーズに基づく研究開発の必要性
効果的な実需者ニーズの把握方法―フォーカス・グループインタビューとＴＮ法、アンケートの活用
価値共創を実現するコンソーシアムの創り方―九州黒大豆プラットフォームをモデルに）
第２部 品種事例編（水稲（加工・飼料用）「ミズホチカラ」―瑞穂の国の多用途米
水稲（酒造用）「吟のさと」―地元の米で吟醸酒を―暖地向き酒造好適米
水稲「にこまる」―暑い九州でもしっかり実る新しいブランド米 ほか）
第３部 品種開発と普及の実践―これまでとこれから（機能成分高含有農作物の開発と消費者の期待
九州沖縄農業研究センターで行っている「所長キャラバン」と品種の普及について）
商品詳細
- 出版社名
- 農林統計出版
- フォーマット
- 単行本
注意事項
- 本の帯に関して
- 帯つきでの出荷はお約束しておりません。
商品ページに、帯のみに付与される特典物等の表記がある場合でも、確実に帯つきでの出荷はお約束しておりません。
また、帯は商品の一部ではなく「広告扱い」のため、帯の有無・破損による交換や返品は承っておりません。 - 版・表紙について
- 版・表紙（カバー）のご指定は承っておりません。ご注文いただくタイミングによっては、お届けする商品の版や表紙が商品ページ上のものとは異なる場合がございます。
また、初版にのみにお付けしている特典（初回特典、初回仕様特典）がある商品は、商品ページに特典の表記がされている場合でも、無くなり次第終了となります。
