おいしい食べ方いけない食べ方 見た目やにおいだけではわからない開封後の食べられる期限＆正しい保存法
発売日：2014年4月
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商品説明
「１週間前に半分残ったキャベツ、まだ大丈夫？」「１か月前に開けたこのドレッシング、まだ使える？」「飲みかけのペットボトルの水って、いつまで飲める？」「開けた缶詰やびん詰めの賞味期限って？」という見た目や匂いだけでは判断がつきにくい食べ物や飲み物の劣化。本企画は、使いかけの食材や開封後の調味料や飲料などの賞味期限のほか、正しい保存方法を紹介していきます。「まだ食べられる？もう食べられない？」がきちんとわかる１冊です。
商品詳細
- シリーズ名
- ＴＪ ＭＯＯＫ
- 出版社名
- 宝島社
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- ムック
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