糖尿病の基本の食事 最新版

  • 糖尿病の基本の食事 最新版
  • 糖尿病の基本の食事 最新版
ページ数
159p
ISBN
978-4-05-800257-5
著者情報
春日 雅人(カスガ マサト)
国立国際医療研究センター総長。73年東京大学医学部卒業。東京大学医学部第三内科、米国留学、神戸大学医学部第二内科教授、神戸大学医学部附属病院長などを経て、現職。専門は内科学、糖尿病代謝学。日本糖尿病学会理事、日本肥満学会理事長

金丸 絵里加(カナマル エリカ)
管理栄養士、料理研究家、フードコーディネーター。女子栄養大学の講師を務める。またカロリー計算、栄養指導、飲食店のメニュー開発にも携わっている

¥1,430 税込

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商品説明

糖尿病に必要な数値だけを掲載。面倒な栄養計算は不要!おいしいのに血糖値を下げるレシピ130とコツ66を完全収録。調理時間とおすすめ献立例で今日作るものがスグ決まる!いつもの料理にひと工夫するだけ。応用できるコツも紹介!!

目次

主菜レシピ
副菜レシピ
汁物・スープレシピ
麺・丼・ワンプレートレシピ
もう一品(低カロリー/デザート)レシピ
糖尿病の基礎知識

商品詳細

シリーズ名
まいにちの健康レシピ
出版社名
Gakken
サイズ
24cm
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

注意事項

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