みんなの山田うどん　かかしの気持ちは目でわかる！

関東ローカルチェーンにして、埼玉県民のソウルフード。ほとばしる「山田」愛、飽くなき「山田」研究、まさかの第２弾！

山田うどん研究、再び。かかしの下に集った「山田求道者」たち。小説・角田光代／鼎談・原武史、入江悠／寄稿・池上彰、本橋信宏他。(「近刊情報」より)

目次

集え、山田者たち！
山田以上に山田が残っている山田―２００店制覇の猛者マス岡田との山田ツアー
偉業！マス岡田の山田うどん２００店舗全店制覇―手記　自分はこうして頂上を極めた
池上彰さんは「山田者」だった！？
山田うどん小説　おまえじゃなきゃだめなんだ
特殊山田の研究
案山子デザインの謎とジョンソン基地
俺たちのサイタマ―山田うどんへの「後ろめたさ」をめぐって
団地文化と西武文化から考える、山田うどん世界遺産への道
ももクロに必要なことは、全て山田うどんで学んだ〔ほか〕

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