毎日食べてもふとらない体にやさしいお菓子　バターや生クリームを使わず、食物繊維がたっぷり！

発見！毎日食べてもふとらないお菓子。その秘密は食物繊維。おから、全粒粉、ナッツなど糖質が少なめで、食物繊維たっぷりの食材を使うと、ふとりにくいのです。また、バターや生クリームなどを使わないから低カロリーで、体にやさしいのです。おすすめレシピが大集合。

毎日食べてもふとらない、夢のようなお菓子の本です。食物繊維たっぷりで、バターや生クリームを使わない、体にやさしいレシピ集。(「近刊情報」より)

目次

１　バター・生クリームを使わずに作る焼き菓子（クッキー（プレーン／ごま）
いりおからのクッキー　ほか）
２　ごはんのように食べたいマフィン（油を使わない！レモンマフィン
油を使わない！かぼちゃマフィン　ほか）
３　クリームを使わずに作るチーズケーキ＆デザート（プロセスチーズで作るミルキィチーズケーキ
プロセスチーズで作る黒ごま＆ココアチーズケーキ　ほか）
４　豆乳、おから、とうふで作るすこやかおやつ（豆乳で作るバナナプリン
豆乳で作るあずきとココナッツミルクのエスニックプリン　ほか）

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