薬膳スイーツ どうせ食べるなら美のもと
発売日：2014年2月
- ISBN
- 978-4-7807-1133-2
- 著者情報
- 植松 光子（ウエマツ ミツコ）
薬剤師。中医学によるアトピー性皮膚炎、不妊症相談が得意分野。日本人女性として初めてＡ級国際中医師試験に合格。薬事功労により埼玉県知事に表彰される
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商品説明
病気の予防や回復、そしてなにより美のもとにもなる薬膳スイーツを紹介。薬剤師・Ａ級国際中医師である著者の豊かな経験に裏打ちされた、彩、香り、味、栄養も効果も抜群のレシピを季節ごとに掲載する。
目次
春（ナツメ入り蒸しパン
婦宝当帰の蜜かけ寒天 ほか）
夏（はと麦と豆乳のヨーグルト風飲みもの
緑豆と金柑のココ夏スイーツ ほか）
秋（かぼちゃと木の実のコラボレーション
心がほっとするナツメと竜眼のフルーツポンチ ほか）
冬（開口笑―蜜ナツメと松の実入り白玉団子
ミンナのおやつ ほか）
美（白きくらげと白玉サンザシ団子の冷製デザート
女性を美しくする山いもの婦宝当帰シロップかけ ほか）
商品詳細
- 出版社名
- 本の泉社
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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