食べもの通信2014 1

家庭栄養研究会 編集

発売日:2014年1月

  • 食べもの通信2014 1
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ISBN
978-4-7726-7055-5

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商品説明

■特集
日本の伝統食材 コンブの魅力
うまみだけでなく、効能いっぱい
■Interview 現代食卓考
小児科・漢方内科医
王 瑞雲さん
「一に養生・食養、二に薬」
■特別企画 放射能から命を守る 土浦からの報告4.
女性の視点からの放射能汚染問題
土浦の自然を守る会会長 奥井登美子

商品詳細

出版社名
食べもの通信社
フォーマット
単行本

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