おいしいごはんはこう作る　料理に関する七つの教えと実践レシピ百八つ

一つの鍋で、いくつもの料理を仕込んだり肉をゆでるだけで、おまけおかずがいくつもできたり…。仕込み料理で、お弁当やおもてなしができる快感！半日部屋に置いておくだけで、野菜の味が劇的に変わる驚き！ゆでるだけで、拍子抜けするほど簡単になった魚料理！誰もが、無理なくおいしく食材を使いきれる料理巧者に！！！

目次

第１章　料理のすすめかた　つなげかた（おまけ料理―料理は、ついでに作ればいい
一気料理―料理は、まとめて作ればいい
保温料理―料理は、ほうっておけばいい）
第２章　肉と魚の賢くおいしい調理術（肉や魚は、蒸し／ゆでがうまい
刺身のさくが、魚料理を広げる）
第３章　野菜の鮮度を落とさないすべ（野菜は、買ってきたままにしない）
第４章　乾物の理にかなった活用法（乾物は、デイリー食材である）
最終章　教えの総まとめ―これであなたも料理巧者

本の帯に関して

帯つきでの出荷はお約束しておりません。
商品ページに、帯のみに付与される特典物等の表記がある場合でも、確実に帯つきでの出荷はお約束しておりません。
また、帯は商品の一部ではなく「広告扱い」のため、帯の有無・破損による交換や返品は承っておりません。

版・表紙について

版・表紙（カバー）のご指定は承っておりません。ご注文いただくタイミングによっては、お届けする商品の版や表紙が商品ページ上のものとは異なる場合がございます。
また、初版にのみにお付けしている特典（初回特典、初回仕様特典）がある商品は、商品ページに特典の表記がされている場合でも、無くなり次第終了となります。