シャンパーニュ・データブック ２０１４「日本で買える、飲める３００メゾン」
発売日：2013年12月
- 巻の著者
- 安田まり／著 遠藤誠／監修
- 巻の書名
- 日本で買える、飲める３００メゾン
- ISBN
- 978-4-88073-319-7
- 著者情報
- 安田 まり（ヤスダ マリ）
ワインジャーナリスト。２０１０年に筑波大学大学院人文社会科学研究科にて、フランスワインのＡＯＣ成立の経緯と意義についての研究論文で、国際学修士を取得し、フランスワインのＡＯＣの研究を進めている。「英国ＷＳＥＴ」認定ディプロマ、「米国ワイン教育者協会」認定ワイン・エデュケーター、「日本ソムリエ協会」認定ワイン・アドバイザー。「ＷＳＥＴ」サーティファイド・エデュケーター
遠藤 誠（エンドウ マコト）
１９６２年東京生まれ。ワイン普及のために幅広く活動している。「日本輸入ワイン協会」「日本ワインを愛する会」事務局長。押上「ワインバー遠藤利三郎商店」オーナー。「早稲田大学オープンカレッジ」「アカデミー・デュ・ヴァン」講師。外務省在外公館課で日本ワイン講座を担当。ボルドー、ブルゴーニュ、シャンパーニュなど数多くのワイン騎士団から騎士の称号を受ける
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商品説明
スパークリングワインの最高峰シャンパーニュ。大手から小規模生産者まで、国内で流通するシャンパーニュを徹底調査したデータブック。
欧文タイトル：Ｔｈｅ Ｃｈａｍｐａｇｎｅ Ｄａｔａ Ｂｏｏｋ
商品詳細
- 出版社名
- ワイン王国
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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