白澤卓二教授の朝りんごダイエット　やせる！病気が防げる！長生きできる！

■やせる！　病気が防げる！　長生きできる！　栄養バランスが整い、自然にやせる！便秘、動脈硬化、糖尿病、高血圧、脂質異常症も撃退！カリスマシェフが考案したおいしいりんごジュースとりんご料理を初公開。　■白澤卓二教授の調査によれば、100歳を超えて健康で人生を謳歌している方々の体重には、ある傾向があることがわかった。彼ら・彼女らは、20歳のころから今に至るまで、ほとんど体重の増減がない。つまり、健康長寿の方々は極端なダイエットの経験などなく、食習慣の大きな変遷もないのだ。　■ダイエットは、突き詰めれば食習慣であり、生き方だ。楽しく自然体でできる健康的な方法でなければ続かない。健康長寿の方々が無意識のうちに実践されていたように、普段の生活に溶け込むような方法しか、成功しないともいえる。　■白澤教授が考案した朝りんごダイエットは、体にナチュラルに馴染むものだ。よくある単品食のダイエットのように、リンゴばかりを毎日食べ続けるような不健康なものではない。朝食をリンゴか、リンゴジュースに置き換えるだけでいいのだ。　■欧米では昔から、「１日１個のリンゴは医者を遠ざける」ということわざがあるほど、リンゴは健康効果の高い食べ物だ。このリンゴの健康効果を存分に利用すれば、スリムな体と健康長寿を手に入れることができるだろう。

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