がん再発予防の食事&生活術

  • がん再発予防の食事&生活術
  • がん再発予防の食事&生活術
ページ数
110p
ISBN
978-4-7726-7701-1
著者情報
野口 節子(ノグチ セツコ)
管理栄養士。国立がん研究センター中央病院栄養管理室長を経て、東京医療保健大学医療栄養学科教授(2009年退職)。現代栄養学のほか、マクロビオティック料理教室・正食医学講座を学び、栄養学との融合をめざした指導を実践。家庭栄養研究会顧問

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商品説明

がん細胞は、私たちが毎日食べたものを栄養源にしています。がん細胞が増殖する食事か、逆に消滅していく食事か…本書で紹介している食事と暮らしに変えることで、がん再発予防に希望が生まれます。温泉や食事療法・代替療法を行う保養施設も掲載。がんをのり越えて元気に生きるために、今日から実行できる養生法を紹介します!

目次

1章 Q&Aがんの再発・転移予防に食事が何より大切―済陽高穂医師に聞く
2章 がんを抑え免疫力を高める食の基本
3章 がん細胞を増やす食べものと有害物質
4章 がんを再発させない食べもの
5章 野菜たっぷり免疫力アップのレシピ
6章 日常生活を見直し、免疫力アップ
7章 温泉・食事・代替療法がそろった療養型の宿

商品詳細

シリーズ名
『食べもの通信』別冊 No.1
出版社名
食べもの通信社
サイズ
26cm
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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