尿酸値改善のためのプリン体まるわかりＢＯＯＫ

尿酸値改善のためのプリン体まるわかりBOOK
大山博司（監)（両国東口クリニック理事長認定痛風医）

食品別　「プリン体」含有量がひとめでわかるハンドブック！

レストラン、居酒屋、コンビニ・・・など、
外食ジャンル別に、プリン体量・カロリー・塩分量を載せたハンドブック。
尿酸値が高く痛風予備軍と言われる人の割合は、成人男性の4人に1人です。
痛風予備軍の方も、実際に痛風になってしまった方も、どちらにも食生活の見直しは尿酸値の改善につながります。

「カツオ」のプリン体量は、実は高い!
「イクラ」は、実は低い!
「天丼」は、ヤバい!

約450品目のラインナップで、驚きの数値が多数!

忘年会、新年会に必携の一冊。

働き盛りの独身男性が健康で快適に過ごすための応援BOOKです。

健康診断で尿酸値を指摘された方、
指摘されていなくても数値が7前後の方、
すでに痛風発作を経験された方、
是非読んでみてください。

痛風外来をもつ両国東口クリニックの医師や管理栄養士の方にご協力いただき、
外食ジャンルにそった料理のプリン体量(尿酸のもととなる物質)を算出し、1冊にまとめました。
また尿酸値改善のための生活のポイントも盛り込みました。

痛風発作は30代40代で起こりますが、長年の体内にたまった尿酸が原因です。
ちょっとでもひっかかる方は、食生活の改善を強くおすすめします。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
大山博司
両国東口クリニック理事長。認定痛風医。1982年帝京大学医学部卒業。帝京大学医学部第二内科、田島病院院長などを経て、2001年両国東口クリニックを開設、2002年より現職。田島病院時代より痛風専門外来を開設、これまでに延べ1万人以上もの痛風患者の診療・治療にあたる。1997年よりインターネット医療相談にも積極的に取り組み、現在までに6000件以上の相談に応じている。また、患者とその家族のための痛風メーリングリストも運営。日本インターネット医療協議会幹事として、インターネットの医療利用についての報告、著作活動を幅広く行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

目次

外食編（ラーメン
カレー
定食　ほか）
コンビニ編（おにぎり・パン
ホットスナック
おでん　ほか）
スーパー編（牛肉
豚肉
鶏肉　ほか）

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