ひと皿で体が元気になるお粥と麺の本

疲れた胃を休めたい。風邪をひきそうだから、体を温めたい。そんなときには心まで温まるお粥を。パパッとおいしく、手軽に食べたい。たっぷりの栄養とおいしさがつまった６９レシピ。

目次

１　体がじんわり温まるお粥（白粥、ザーサイねぎ和え、万能ダレ
エビとイカのお粥
漬けホタテのお粥
干物のお粥　ほか）
２　野菜たっぷりでおいしい麺（海鮮焼きそば
ねぎ油の和え麺
ビビンパ風和え麺
汁なし担担麺　ほか）
３　週末に作りたい本格お粥と手作り麺（本格中華粥
お粥の友
雑穀とごまのお粥
黄色雑穀粥　ほか）

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