南房総市日本一おいしいご飯給食　子どもが元気に育つ７０品

栄養バランスがとれる。生活習慣病の予防。肥満防止・虫歯予防に。食事マナーが身につく。脳を活性化させる。子どもが元気に育つレシピ７０品！

目次

日本一おいしいご飯給食１　地産地消がおいしい！食材別レシピ（菜花
ひじき
大葉わかめ　ほか）
Ｌｅｔ’ｓ　ｓｔｕｄｙ南房総学―南房総市食農教育の取り組み
日本一おいしいご飯給食２　栄養バランス満点！１週間の献立メニュー（あじの一夜干し風、ピーナッツあえ、かぼちゃのみそ汁の献立
豚のみそ漬け焼き、ブロッコリーのツナあえ、そぼろ汁の献立
さんまの蒲焼き、ゆかり漬け、具だくさんみそ汁の献立　ほか）
日本一おいしいご飯給食３　家庭に残したい！南房総の伝統＆ＮＥＷレシピ（くじらの竜田揚げ
くじらの南蛮漬け
赤まんま　ほか）

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