やさいの常備菜 簡単ストックから朝晩のおかず、お弁当に大助かり

庄司いずみ/著

発売日:2013年10月

  • やさいの常備菜 簡単ストックから朝晩のおかず、お弁当に大助かり
  • やさいの常備菜 簡単ストックから朝晩のおかず、お弁当に大助かり
ISBN
978-4-418-13341-3
著者情報
庄司 いずみ(ショウジ イズミ)
野菜料理家。100%植物性のみのレシピを紹介するブログ、“vege dining野菜のごはん”が話題を呼び、ブログと同名のレシピ本が大ヒット。ダイエットや美肌、アンチエイジングなど、キレイになる野菜料理で人気を集めている

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商品説明

ゆでるだけ・蒸すだけの簡単ストックから朝晩のおかず・お弁当にすぐに使えて大助かりのやさいのレシピ。

目次

1 ゆでるだけ・蒸すだけのお手軽ストック
2 あえるだけ・漬けるだけの1ステップストック
3 つぶすだけ・マッシュするだけの万能ペースト
4 いつものおかず・簡単おかずの常備菜
5 あると便利なたれ・ソース
6 ジャムやクリーム・スイーツストック

商品詳細

出版社名
世界文化社
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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