日々のごはんとはたらくキッチン
発売日:2013年10月
- ISBN
- 978-4-04-600014-9
- 著者情報
- 柳沢 小実(ヤナギサワ コノミ)
エッセイスト、整理収納アドバイザー。1975年、東京生まれ。日本大学芸術学部写真学科卒業。整理収納アドバイザー1級の資格を所得。手間をかけずにすっきり見える収納法を日々研究中
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商品説明
しあわせは暮らしの中に!毎日が楽しくなるごはんとキッチンのつきあい方。
目次
第1章 少ない道具でおいしいごはんを(扱いやすく洗いやすい道具を選ぶ
調味料はおいしいうちに使いきる ほか)
第2章 大切にしたい毎日の食卓(「旬」の食材を買う
わが家のいつもの食材 ほか)
第3章 出しやすくしまいやすいキッチン収納術(私のキッチンの作り方
キッチンにあるのはどんなもの? ほか)
第4章 料理を引き立てる器のこと(持っていると便利な器
器を買うときに気をつけていること ほか)
商品詳細
- 出版社名
- KADOKAWA
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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