カクテルの図鑑　カクテルのレシピ４０７点とカクテルを楽しむための基礎知識

４０７種のカクテルのレシピや特徴を、全て撮り下ろしの美しい写真とともに掲載した図鑑。カクテルを愛する人のための一冊。

目次

１　知っておきたいカクテルの基本（酒
副材料
道具とその使い方
カクテルの方程式とつくり方
カクテルのグラス）
２　カクテルのレシピ（ジン・ベース
ウオッカ・ベース
ラム・ベース
テキーラ・ベース
ウイスキー・ベース
ブランデー・ベース
リキュール・ベース
ワイン・ベース
ビール・ベース
日本酒＆焼酎・ベース
ノン・アルコール）
３　材料の基礎知識（スピリッツを知る
リキュールを知る
その他のベースを知る）
４　バーや自宅での楽しみ方

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