毎日ひとかけでパワーチャージ!にんにくスーパーレシピ 日本一の食材で、カンタンおいしい健康生活

村上祥子/著

発売日:2013年11月

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ISBN
978-4-533-09421-7
著者情報
村上 祥子(ムラカミ サチコ)
料理研究家。管理栄養士。母校、福岡女子大学で栄養指導実習講座を15年担当。電子レンジ調理の第一人者。東京と福岡でクッキングスタジオを主宰し、3歳児からシニア向けまで多彩なクラスを展開。近年、たまねぎの健康パワーに着目し、たまねぎ氷を開発

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商品説明

たまねぎ氷レシピで注目の料理研究家、村上祥子氏による「にんにく」レシピ集が登場。主菜やおつまみ、スイーツなど80レシピ。

目次

作りおきしたい!基本のにんにく調味料
にんにくパワー別レシピ(体力増強 疲労回復
冷え・むくみの解消
がんの予防 免疫力アップ
美肌
アンチエイジング)
常備菜
おつまみ
におわない!にんにくお弁当
スイーツ
二日酔いに効く!にんにくドリンクベスト6

商品詳細

出版社名
JTBパブリッシング
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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