世界一おいしいパスタ おうちでかんたん
発売日:2013年9月
- ISBN
- 978-4-944063-58-1
- 著者情報
- 山田 剛嗣(ヤマダ ヨシツグ)
1976年生まれ、東京都出身。調理師歴のうち12年をイタリアほか海外で修業・活躍。2012年6月、イタリア・パルマで開催された世界パスタ大会にて、優勝。現在CICADA(表参道)、IVY PLACE(代官山)等で注目されるT.Y.EXPRESSにて料理長として勤務
セブン-イレブン受取り(送料無料)
発送目安
発売日(発売日以降は当日)~2日で発送
宅配(送料¥550税込)
発送目安
発売日(発売日以降は当日)~2日で発送
交通状況・天候の影響や注文が集中した場合等、お届けにお時間をいただく場合がございます。
商品説明
世界パスタ大会優勝レシピも公開!パスタ王直伝の超シンプルなコツでいつものパスタが絶品パスタに!
目次
おいしいパスタが簡単にできる「パスタ4原則」
2大人気パスタ カルボナーラとミートソースの本当においしい作り方
パスタが見違える、定番食材 基本の切り方
オイル&トマト&クリームの3大ソース別 何度も作りたいリピートパスタ45品
パスタの種類/パスタとソースのおいしい関係
おなじみ食材でアイデアレシピ 和風パスタ
サラダ感覚の冷製パスタ&ちゃんと作れるリゾット
ひと手間かけてワザあり!のイタリアン弁当
パスタ王・山田剛嗣 日本人の僕がイタリア料理を作る理由
世界一パスタ、レシピ初公開!
簡単、豪華、もちろん楽しい!イタリアンパーティレシピ
商品詳細
- 出版社名
- 三空出版
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
- 本の帯に関して
- 帯つきでの出荷はお約束しておりません。
商品ページに、帯のみに付与される特典物等の表記がある場合でも、確実に帯つきでの出荷はお約束しておりません。
また、帯は商品の一部ではなく「広告扱い」のため、帯の有無・破損による交換や返品は承っておりません。 - 版・表紙について
- 版・表紙(カバー)のご指定は承っておりません。ご注文いただくタイミングによっては、お届けする商品の版や表紙が商品ページ上のものとは異なる場合がございます。
また、初版にのみにお付けしている特典(初回特典、初回仕様特典)がある商品は、商品ページに特典の表記がされている場合でも、無くなり次第終了となります。