自適農の無農薬栽培　無農薬で野菜の病虫害にどう向かうか

「自適農」とは、土地と作物と自分に向き合い、心のままに楽しむ農業であり、著者の造語である。25年にわたるその実践から到達した「農の原点としての世界」、その魅力とノウハウを、経過や収穫作物の写真とともに紹介する。
帯文１　著者は、愛媛大学農学部が社会人対象に開講している「地域マネジメントスキル修得講座」の修了生であり、「愛媛大学地域再生マネージャー」の称号を授与されている。この講座の受講をきっかけとして、25年にわたる野菜栽培の実践から到達した「農の原点としての世界」を見事にまとめられたのが本書であり、農を楽しむ実践的金字塔と評価できる書である。現在も 「愛媛大学地域再生マネージャー」は続々と誕生しており、彼らの実践的知識・知恵・経験が世の中の役に立つことを期待している。本書には、そのための先鞭となって欲しいと考えている。（愛媛大学農学部長　仁科弘重）
帯文２　誰に押しつけることもなく、そこにある土地で、作物と自分に向き合って生きる。単なる暇つぶしでもなく、道楽でもなく、心のままに楽しむ「自適農の世界」。書者の一貫した真摯な生き様ゆえに到達できた世界である。誰もがその気になれば出来る小さな世界から大きな世界を見事に描いた希有の書である。農を楽しむ人、農を志す人のみならず、実りある人生を身近な場においても実現したいと願う全ての人に読んでいただきたい。　愛媛大学農学部教授（農山漁村地域マネジメント特別コース長・地域マネジメントスキル修得講座実施責任者）森賀盾雄

目次

序論<自適農とはなにか>　１「農」とは何か、「農業」とは何か　1-1「農」とは何か　1-2.作物とは何か　1-3「農業」とはなにか　2.一粒の種子の運命　2-1.種子の発芽直後からふりかかる作物の障害　2-2.種子の将来を決する環境と、環境の変化　2-3.環境としての太陽　2-4.環境要素の適正な量と、不適正な量　2-5.水や気温の変化　2-6.環境要素値が適正範囲にあれば作物の障害が減少する　2-7.作物同様、環境の所産としての虫や微生物　2-8.有機物としての動植物を分解する微生物　2-9.自身の環境を変化させる作物自体の活動　3　環境と環境要素の認識ほか

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