日々、うつわ　民藝のうつわのある、おいしい日常。

人気の沖縄や小鹿田焼、出西窯、湯町窯などの民藝の窯場のうつわの解説と、それぞれのうつわに合う料理とそのレシピ集。

目次

うつわ（読谷山焼北窯／壷屋焼（沖縄県）
小鹿田焼（大分県）
小石原焼（福岡県）
小代焼（熊本県）
石見焼（島根県）　ほか）
レシピと料理（にんじんのシリシリ／大根のシリシリ／ズッキーニのシリシリ
チヂミ
タットリタン
親子どんぶり
豚汁　ほか）

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