かんたんがおいしい！　スーパー主婦・足立さんのお助けレシピ

ＮＨＫ「あさイチ」で大評判！　料理で失敗しない秘伝テク満載のレシピ集。人気番組「あさイチ」に登場し、大反響を呼んだ“スーパー主婦”のコツとワザが本になりました！〈てりたれ〉〈甘酢〉〈麺つゆ〉など、味つけで失敗しない調味料の『味の型紙』とは？　これさえあれば日々の献立に悩まなくてすむ『ベース菜』って？　かんたんすぎ、おいしすぎの厳選レシピ77品を紹介、超お役立ちの1冊。

目次

１　まずは、ここから―味の型紙
２　あると、すごく便利―ベース菜
３　マンネリ防止―展開表
４　どーんと見せる―主菜
５　これさえあれば！―ご飯・麺
６　ひと手間でおいしい！―野菜おかず

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