ぜんぶ美味しい なすレシピ
発売日：2013年7月
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商品説明
美味しくてローカロリー！
なすを味わい尽くそう
煮てよし、焼いてよし、そのうえ漬物にもピッタリ。料理によって食感が変わり、さまざまな味わい方を楽しめるなすですが、今回はおもてなしの一皿にもなる定番メニューのアレンジ方法やストックメニューなど、使い勝手を重視したレシピをふんだんに掲載！メインからおつまみまで、なすをさらに美味しくたっぷり味わうレシピをご紹介します。
コンテンツ
・なすの和食おかず
・なすのボリュームおかず
・なすのカレー
・なすのパスタ
・ストックおかずのアレンジレシピ
商品詳細
- シリーズ名
- ＮＥＫＯ ＭＯＯＫ１９４５
- 出版社名
- ネコパブリッシング
- フォーマット
- ムック
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