人気カフェのスムージーが自宅で作れる!かんたんレシピ122
発売日:2013年8月
- ISBN
- 978-4-07-290156-4
- 著者情報
- 平野 奈津(ヒラノ ナツ)
1975年、奈良県生まれ。スムージー専門店「DRINK DRANK」プロデューサー。アクティブ野菜ソムリエ。アメリカ発祥のスムージーに魅了されて研究をはじめ、1999年「DRINK DRANK」をオープン。レシピやメニューの開発、人材育成などの運営に携わる。2009年に野菜ソムリエ、2010年にアクティブ野菜ソムリエを取得。現在は、飲食店のサポートや企業へのレシピ提供、コラム執筆、独立開業講座などのセミナー開催と、幅開く活躍中
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商品説明
定番フルーツのバリエーションがいっぱい!+野菜、+健康食材でからだの内側からきれいになる!ぜんぶ100kcal台以下!
目次
1 DRINK DRANKの人気メニュー(「DRINK DRANKクラシックMIXスムージー」
「アボカドバナナのグリーンスムージー」 ほか)
2 一年じゅう作れる!定番フルーツのスムージー(バナナ
オレンジ ほか)
3 春・夏・秋・冬 季節限定スムージー(いちご
メロン ほか)
4 フルーツ+αでヘルシースムージー(+豆乳
+ごま ほか)
5 野菜mixなのにおいしい!カラダが喜ぶスムージー(トマトmix
小松菜mix ほか)
商品詳細
- 出版社名
- 主婦の友社
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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