サダハル・アオキのお菓子 パリで最も愛される日本人パティシエ
発売日：2013年6月
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商品説明
現在パリで最も人気のあるパティシエ・青木定治が、人気商品のレシピを初めて公開！単なるレシピ集ではなく、作る際のちょっとしたコツや、ひと手間で変わる仕上がりの違いなどを懇切丁寧に解説。永久保存版の１冊。
現在パリで最も人気のあるパティシエ・青木定治が、人気商品のレシピを初めて公開！単なるレシピ集ではなく、作る際のちょっとしたコツや、ひと手間で変わる仕上がりの違いなどを懇切丁寧に解説。永久保存版の１冊。
商品詳細
- シリーズ名
- レタスクラブＭＯＯＫ
- 出版社名
- 角川マガジンズ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- ムック
注意事項
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