ビールの図鑑 世界のビール136本とビールを楽しむための基礎知識
日本ビール文化研究会/監修 日本ビアジャーナリスト協会/監修
発売日:2013年5月
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商品説明
<絵本ナビ情報 絵本ナビメンバーの声>
私は昔からビールが大好きです。けれども今は週に1回飲む程度です。私はアルコールとうまく付き合うことが大切だと考えているからです。この本はビールの世界が様々な角度から見事に書かれていますが、何よりもビールの魅力をしっかり伝えてくれます。この本を読んで、ビールを飲んだら、一層美味しく感じられると思います。(水口栄一さん 60代・大阪府 )
目次
1 世界のビールを知ろう(ドイツ
ベルギー
イギリス/アイルランド
その他のヨーロッパ ほか)
2 ビールの基礎知識(ビールの歴史
ビールの原料
ビールの製造工程
ビールのおいしさの秘密 ほか)
3 もっとビールを楽しもう(ビア・バーの楽しみ方
ビア・バー通になる方法
ビールに合う食事の選び方
おうちビアを楽しむ ほか)
商品詳細
- 出版社名
- マイナビ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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