野菜たっぷりの薬膳韓国ごはん

コウ静子/著

発売日:2013年6月

  • 野菜たっぷりの薬膳韓国ごはん
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ISBN
978-4-479-92062-5
著者情報
コウ 静子(コウ シズコ)
料理研究家。母である料理研究家・李映林のアシスタントを経て独立。数多くのTV、雑誌など各種メディアで料理を提案しながら、講演、飲食店舗・雑貨のプロデュースなど幅広い分野で活躍中。弟のコウケンテツも料理家の料理一家

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商品説明

食べるほどに、内から整えて巡らせる74のレシピ。

目次

第1章 メインになる料理
第2章 野菜たっぷりのおかず
第3章 漢方エキスをまるごととれるスープ
第4章 たれでおつまみ展開
第5章 ごはんと麺
第6章 お茶とお菓子

商品詳細

出版社名
大和書房
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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