うつを改善する食事力

昇幹夫/著 渡辺雅美/著

発売日:2013年5月

  • うつを改善する食事力
  • うつを改善する食事力
ISBN
978-4-394-90291-1
著者情報
昇 幹夫(ノボリ ミキオ)
1947年鹿児島生まれ。九州大学医学部卒業後、麻酔科、産婦人科の専門医として大阪在住。平成11年年間1000名の出産を取り扱う病院を退職。現在、大阪や岡山で産婦人科診療をしながら、「日本笑い学会」副会長として笑いの医学的効用を研究。自称『健康法師』の名で全国講演活動中

渡辺 雅美(ワタナベ マサミ)
保育園で栄養士として長年栄養指導を行い、カタカナのメニューを多く摂るよりも日本人の体質に合う栄養のバランスや腹持ちに優れた和食メニューを、保育園の給食に取り入れてもらう活動を行う。園児らのアトピーをこれまでの経験をもとに薬ではなく食事で改善する指導を行うことで、体調が改善した経験から、「和食療法」を広めている

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商品説明

こころのカゼ、なんかじゃない「うつ病」「うつ」をただ薬を飲んで休めば治るものと考えてはいけません。 薬物治療の問題点、栄養学ABC、免疫力と生活習慣。食事力で、うつの症状を内側から改善しましょう。

目次

こころのカゼなんかじゃない「うつ病」
『とうちゃんがうつに…』
うつには「ぬ」「き」「ご」
かあちゃんの味レシピ(三分づき雑穀ごはん
豆腐とじゃがいもの味噌汁
芽ひじきと大豆のしょうが煮
切干大根と芽ひじきのごま酢あえ
SP(スーパー・パパ)ジュース ほか)

商品詳細

出版社名
春陽堂書店
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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