コレステロール・中性脂肪対策の食事術「ポケット版」
- 版数
- ポケット版
- ISBN
- 978-4-391-14329-4
- 著者情報
- 津下 一代（ツシタ カズヨ）
あいち健康の森健康科学総合センター・センター長。１９８３年、名古屋大学医学部卒業。医学博士。名古屋大学医学部第一内科、愛知県総合健康センターを経て、２０００年あいち健康の森健康科学総合センターに勤務。２０１１年より現職
金丸 絵里加（カナマル エリカ）
管理栄養士、料理家、フードコーディネーター
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商品説明
「肉や卵もダメ」では長続きしない！“おいしく油・脂を減らすコツ”が満載。くり返しつくりたいレシピ９４と裏ワザ４０を完全紹介！
目次
主菜レシピ
副菜レシピ
具だくさん汁物レシピ
麺＆丼ワンプレートレシピ
３０ｋｃａｌ以下の野菜レシピ＋デザート
コレステロール中性脂肪（脂質異常症）の基礎知識
商品詳細
- シリーズ名
- すぐに役立つ健康レシピシリーズ ３ ＮＨＫきょうの健康
- 出版社名
- 主婦と生活社
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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