食べる? 食品セシウム測定データ745

ちだい/著

発売日:2013年12月

  • 食べる? 食品セシウム測定データ745
  • 食べる? 食品セシウム測定データ745
ISBN
978-4-7948-0944-5
著者情報
ちだい(チダイ)
1日10万アクセス(月間約300万PV)を誇る人気ブログ『チダイズム〜毎日誰かを笑わせるブログ〜』の管理人。本職はテレビ・ラジオ番組を手掛ける放送作家だったが、福島第一原発事故後の報道に疑問を抱き、独自に取材した情報や、食品に含まれる放射性物質の検査結果をブログで公開

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商品説明

745アイテムごとに、過去のセシウム測定値を提示。「5段階メーター」で、食材ごとの注意度が一目でわかる。「ここだけは気をつけたい」というポイントをわかりやすく解説。みんなが気にしているのにスルーされている食材を独自検査。取材や市民測定のウラ話など、面白くてタメになるコラム満載。「体がよろこぶ!ベクレルフリーレシピ」付。

目次

野菜
果物

魚介・海藻
飲料
乳製品・卵
乾物
穀類・豆・ナッツ
調味料・香辛料・油
“番外編”日用品
体がよろこぶ!ベクレルフリーレシピ

商品詳細

出版社名
新評論
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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