鎌田式健康ごはん　血圧尿酸値血糖値が下がった！

１９７４年、長野県に病院院長として赴任した著者の“健康草の根運動”は、２０１０年には長野県の寿命を男女とも全国１位にした。著者が啓蒙した食生活の内容をバージョンアップさせ、簡単な健康レシピを紹介する。

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