娘に伝えるロザンナのトマトソースでつくるとってもおいしいイタリアン
発売日:2013年5月
- ISBN
- 978-4-08-105102-1
- 著者情報
- ロザンナ(ロザンナ)(Rosanna)
本名ロザンナ・ザンボン。1950年、北イタリアのベネト州スキオに生まれる。17歳で来日し、「ヒデとロザンナ」で『愛の奇跡』をはじめ数々のヒット曲を飛ばす。ヒデと結婚し2男1女の母に。ヒデが若くして他界。その後、芸能界に復帰し、現在にいたる。10年前からオリジナルのトマトソース・ミートソース・スパゲティの通信販売を始めた。剣道三段。イタリア調理師協会名誉会員
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商品説明
オリジナルのトマトソース・ミートソースを300万食売り上げたロザンナさん。娘の万梨音さんに伝えたいのは、便利なトマトソースを使う簡単メニュー。故郷イタリアのスローフードな味をどっさりご紹介。
目次
1 ロザンナのオリジナルソースを作ろう!
2 大好き!パスタ!
3 旬の野菜でヘルシーイタリアン
4 シーフードイタリアンは地中海の味
5 肉料理イタリアンで満腹大満足!
6 ラクラクおいしい!カジュアルイタリアン
7 故郷イタリアのスローフードな味
商品詳細
- シリーズ名
- 集英社mook
- 出版社名
- 集英社
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- ムック
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