娘に伝えるロザンナのトマトソースでつくるとってもおいしいイタリアン

ロザンナ/著

発売日:2013年5月

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ISBN
978-4-08-105102-1
著者情報
ロザンナ(ロザンナ)(Rosanna)
本名ロザンナ・ザンボン。1950年、北イタリアのベネト州スキオに生まれる。17歳で来日し、「ヒデとロザンナ」で『愛の奇跡』をはじめ数々のヒット曲を飛ばす。ヒデと結婚し2男1女の母に。ヒデが若くして他界。その後、芸能界に復帰し、現在にいたる。10年前からオリジナルのトマトソース・ミートソース・スパゲティの通信販売を始めた。剣道三段。イタリア調理師協会名誉会員

¥1,650 税込

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商品説明

オリジナルのトマトソース・ミートソースを300万食売り上げたロザンナさん。娘の万梨音さんに伝えたいのは、便利なトマトソースを使う簡単メニュー。故郷イタリアのスローフードな味をどっさりご紹介。

目次

1 ロザンナのオリジナルソースを作ろう!
2 大好き!パスタ!
3 旬の野菜でヘルシーイタリアン
4 シーフードイタリアンは地中海の味
5 肉料理イタリアンで満腹大満足!
6 ラクラクおいしい!カジュアルイタリアン
7 故郷イタリアのスローフードな味

商品詳細

シリーズ名
集英社mook
出版社名
集英社
対象年齢
一般
フォーマット
ムック

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