世界のビール博物館 藤原ヒロユキのイラストで巡る

藤原ヒロユキ/著

発売日:2013年4月

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ISBN
978-4-88073-303-6
著者情報
藤原 ヒロユキ(フジワラ ヒロユキ)
1958年大阪生まれ。大阪教育大学卒業後、中学校教諭を経てフリーのイラストレーターとなる。「ホットドッグ・プレス」(講談社)、「ビギン」(世界文化社)などの連載が話題となり、一躍人気イラストレーターに。ビアジャーナリスト協会会長。ビアジャーナリストアカデミー学長

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商品説明

目次

第1章 愛すべきビールはこうして生まれる―パブで恥をかく前に(ビールの歴史
ビール造りはまず麦芽つくりから ほか)
第2章 世界のビール博物館―ブルワリーからボトル、テイストまでを徹底紹介(ヨーロッパ
その他のヨーロッパ(5銘柄) ほか)
第3章 ビールと料理のペアリング―この組み合わせをマスターして美味しさ倍増!(初級編
中級編 ほか)
第4章 ビールのネタ帖―あなたを酒場の人気者にする小ネタ、大ネタ、フツーネタ(ビールの味わいはグラスで大きく変わる!?
ビールもグラスも冷やしすぎに注意して ほか)

商品詳細

出版社名
ワイン王国
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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