本格家飲みカクテル教本 簡単ルールで美味しくできる120種

岡崎ユウ/監修

発売日:2013年6月

  • 本格家飲みカクテル教本 簡単ルールで美味しくできる120種
  • 本格家飲みカクテル教本 簡単ルールで美味しくできる120種
ページ数
144p
ISBN
978-4-7804-1326-7
著者情報
岡崎 ユウ(オカザキ ユウ)
「BAR AVANTI」(東京・銀座)のオーナーバーテンダー。東京・赤坂のバーにて、毛利隆雄氏に師事。「バーレディースカクテルコンペティション」「マリー・ブリザール世界大会」「ハバナクラブモヒートカクテルコンペティション世界大会」などに出場、各種の賞を受賞

¥1,650 税込

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商品説明

これで差がつく!定番レシピ成功のコツ。シーンや気分で選ぶとっておきバリエ。おもてなしやパーティーで人気の華やかカクテル。ちょっとしたポイントとプロのアドバイスで、誰でも気軽にワンランク上の味が楽しめます。

目次

カクテルの基礎知識
1 カクテルの王道!スタンダードをおうちで
2 南国ヘタイプトリップ!絶品トロピカルテイスト
3 ビタミンたっぷり!体が喜ぶヘルシーカクテル
4 女子にぴったり!やさしいまろやかな飲み口
5 男前度がアガる!ハードボイルドカクテル
6 まるでデザート感覚!魅惑のスイーツ系
7 癒しのひととき!身も心も温まるホット杯
8 味も見た目もスマート!おもてなしカクテル
9 確かな味とワザ!受賞カクテルレシピ

商品詳細

シリーズ名
コツがわかる本
出版社名
メイツ出版
サイズ
21cm
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

注意事項

本の帯に関して
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