耕す　鍬と犂

古農具、特に「鍬と犂」（くわとすき）を通じて我が国の農耕文化、農業の知恵を知ることができる。学芸員資格取得をめざす人たちのテキスト。

目次

第１章　農具とは―その歴史
第２章　絵に見る耕す農業技術
第３章　鍬（鍬の起源
鍬の形態
特殊な用途　ほか）
第４章　犂（犂の起源
二頭引きから一頭引き
犂の形態と分類　ほか）
第５章　犂を引く牛の調教
第６章　馬耕教師が残したもの―藤野徳雄氏の稿本と資料をもとに

本の帯に関して

帯つきでの出荷はお約束しておりません。
商品ページに、帯のみに付与される特典物等の表記がある場合でも、確実に帯つきでの出荷はお約束しておりません。
また、帯は商品の一部ではなく「広告扱い」のため、帯の有無・破損による交換や返品は承っておりません。

版・表紙について

版・表紙（カバー）のご指定は承っておりません。ご注文いただくタイミングによっては、お届けする商品の版や表紙が商品ページ上のものとは異なる場合がございます。
また、初版にのみにお付けしている特典（初回特典、初回仕様特典）がある商品は、商品ページに特典の表記がされている場合でも、無くなり次第終了となります。